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粉丝汤

来源: 静心文学汇 时间:2021-08-13

粉丝汤

人活七十古来稀。老公公今年八十岁了。年前家人就相约,今年过年给老公公贺八十大寿。为此,我们早早在饭店预定了年夜饭,蛋糕房预定好了蛋糕,计划着吃完年夜饭再去照相馆照张全家福。

年前,说是武汉人吃了蝙蝠,导致发生冠状病毒,23日,武汉封城,人心恐慌,政府三令五申传达钟南山院士的话:不聚会、不拜年、戴口罩、勤洗手,“待在家里为*做贡献”“钟南山让动才动”。到了年跟前,确诊了几万例冠状肺炎病人,死亡一千多人,各种营业场所关闭,凡外出、归来的人皆居家隔离14天,如此一来,初二的年夜饭当然也取消了,全家福也照不成了,只把定好的蛋糕拿回家,全家人去老公公家吃年饭。

初二,是姑爷上门的日子,我因娘家远,每年基本就在自己家过年,加之今年的冠状病毒和老公公年前生病住院,就更不能回娘家去过年。初二,我像姑娘回门一样,照例去老公公家吃年饭。

往年初二回去,老公公穿着花格子围裙,戴着老回回的白帽子,站在厨房慢吞吞做饭,饭桌上,是他提前就煮好的牛肉、炖好的排骨、炸好的带鱼、做好的大虾,我穿了老婆婆的旧衣服,系了围裙,进去厨房帮忙,老公公会说,你们去玩,厨房小,站不下两个人,你不熟悉,找不见东西,我啥都准备好了,一个人就慢慢做了。

前几年老公公身体好时,会在年前准备许多吃食:炸油饼麻花,做糟肉带鱼八宝饭等,然后给每个子女都分一些,这几年,老公公年龄大了,行动越加迟缓,过年时,则由我炸油饼果子送给公公婆婆。

从2018年开始,老公公身体大不如前,过年我回去后,进了厨房,老公公再不会说你出去吧,我一个人就做好了,他好似迫不及待地在等着我,瞧见我进门,边脱围裙边疲惫慈爱地对我笑笑,说,主人回来了,你做吧,从今以后过年就由你做饭了,然后给我安顿啥在啥地方,电磁炉的火怎么开关等等,边说边缓缓走出去,拿了烟锅,靠在沙发上抽旱烟,我知道,老公公真的老了,他的身体开始吃不消了,以前的日子再也回不来了,老公公再也不是以前那个一肩可以扛起所有风雨的顶天立地的人了,他就像个孩子一样需要我们的照顾与呵护,我们,都将这样老去。

做饭时,我不熟悉调料摆放的地方,找不见蚝油,问老公公,蚝油呢?老公公耳背,老婆婆说,这胡麻油还不是好油吗?好很!一家人说说笑笑,吃吃喝喝,一年也就这样平平淡淡、平平安安过去了。

今年初二,我回去准备做年饭,伯子哥已经准备好了一桌丰盛的饭菜,孩子二姑早提回了蛋糕,就等着人到齐了点生日蛋糕、开饭。

十一月中旬,老公公因出去锻炼,不小心摔倒住院,身体状况一落千丈,子女们便商议过年给老人过80岁生日,冲冲喜庆,吃饭时,老公公笑着慢吞吞问我,你弟弟去宝鸡过年了,你爸爸妈妈怎么过年呢?我说,就和妹妹、妞妞过年,他嘿嘿笑着,然后想起什么似的,转头叮嘱大姑子,碗柜里有粉丝,有虾皮紫菜,烧一个粉丝汤,我心里疼了一下。

我结婚二十几年了,过年几乎都是吃老公公做的年饭,每逢节假日,有时也会和孩子去老公公家,但凡我回去,老公公每次做完饭都会对女儿说,再烧个粉丝汤就开饭了,你妈爱喝汤!老公公的粉丝汤里,加了虾皮、紫菜、葱花、香油,很清香,家里除了我爱喝汤,其他人几乎都不喝汤。

还记得我怀孕时,反应厉害,吃啥吐啥,老公公熬了稀饭,买了香蕉给我送来,一看我焦黄的脸色,说,你要吃些饭,瘦成这个样子,我给你爸妈咋交代?坐月子时,说是由丈夫伺候我月子,实际大多是老公公做了饭菜,丈夫回去吃过后再给我提来,在我婚后的岁月里,老公公每次做了糟肉、蒸了包子、蒸了红薯、土豆等,只要觉得是我们爱吃的东西,就会一路提着,气喘吁吁挪上我家五楼,月月年年,乐此不疲。

点燃了生日蜡烛,看老公公坐在沙发上,戴着生日帽,儿孙绕膝,大家唱着生日快乐歌,老公公满脸慈祥满足,幸福地笑着,灯光暗下来,往昔的岁月如过电影一样一幕幕跃过我的眼帘,我喉咙发涩,眼睛湿润,双手合十,默默祈祷,祝愿老人福寿安康,家人平安健康,但愿我们:年年有今日岁岁有今朝。

“你妈爱喝汤!”“烧一个粉丝汤!”,这熟悉温暖的话语我还能听多少年?好想老公公还能健健康康地站在厨房,戴了他的老回回的白帽子,穿了花格子的围裙,慢吞吞地做饭,很后,再烧一锅香喷喷的粉丝汤,细细白白的粉丝在碗里团成一个好看的圆,紫菜黑黑、葱花绿绿、虾皮粉粉、香油亮亮地在汤面飘着,一丝丝馨香的热气飘荡着……多么幸福美好的岁月啊!

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